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C'est quoi une goutte froide ?
Par Jean-Claude de Météo Alsace | Mise à jour le 17 juillet 2025
Explication sur ce phénomène qui empoisonne parfois la France pendant plusieurs jours

Etape 1
La météo est caractérisée par des anticyclones (c'est à dire des hautes pressions) apportant généralement de la chaleur et du soleil et, au contraire, des dépressions (c'est à dire des basses pressions) apportent de la pluie et du mauvais temps. Ces conditions se passent assez bas dans l'atmosphère. Mais, parfois, tout ne se passe pas comme prévu.
Etape 2
En effet, c'est qu'il se passe également des choses à des niveaux beaucoup plus haut dans le ciel, c'est-à-dire vers 5000 mètres d'altitude. Il peut arriver alors d'avoir soit des dômes de chaleur ou des gouttes froides. Ainsi, une poche se forme et se détache puis descend vers des altitudes beaucoup plus basses.
Ce fut le cas sur la France au mois de Juillet 2021. Cette goutte froide, outre le fait d'apporter un temps dégradé, pluvieux et froid, complique les prévisions météo car son déplacement est extrêmement aléatoire.
Cette situation peut parfois durer plusieurs semaines et provoquer des orages, de la pluie et des inondations également.
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